Le meilleur caf\u00c3\u00a9 de Monsoreto (VV), un petit village de Calabre.<\/p>\n

Monsoreto\u00c2\u00a0befindet sich zwischen der Provinz\u00c2\u00a0Vibo Valentia\u00c2\u00a0und\u00c2\u00a0Reggio Calabria (San Pietro di Carid\u00c3\u00a0). F\u00c3\u00bcr viele Bewohner bedeutet Monsoreto das zur\u00c3\u00bcckgelassene Heimatdorf in Italien. In den 50-er Jahren wanderten viele Bewohner in die Schweiz aus, um Arbeit zu finden. Die Einwohnerzahl\u00c2\u00a0schrumpfte auf knapp\u00c2\u00a0800. Eine r\u00c3\u00bcckl\u00c3\u00a4ufige wirtschaftliche Entwicklung die sich nie mehr erholt hat.<\/p>\n

Die Familie Campisi blieb seinem Land treu und betreibt\u00c2\u00a0seit 1920\u00c2\u00a0in vierter Generation eine\u00c2\u00a0Getreidem\u00c3\u00bchle. Nach einer Zeit des Experimentierens wurde das kleine Familienhandwerksunternehmen durch eine weitere T\u00c3\u00a4tigkeit erg\u00c3\u00a4nzt. Eine\u00c2\u00a0kleine Kaffeer\u00c3\u00b6sterei\u00c2\u00a0wurde ins Leben gerufen.<\/p>\n

Vor der\u00c2\u00a0R\u00c3\u00b6stung\u00c2\u00a0wird der hochwertige Kaffee genau kontrolliert und jede einzelne\u00c2\u00a0Mischung\u00c2\u00a0nach einem sehr\u00c2\u00a0pr\u00c3\u00a4zisen Verfahren\u00c2\u00a0ger\u00c3\u00b6stet. Die\u00c2\u00a0R\u00c3\u00b6stung\u00c2\u00a0erfolgt\u00c2\u00a0langsam\u00c2\u00a0und\u00c2\u00a0schonend. Nach einer bestimmten Zeit, steigt die Aufmerksamkeit, um den Kaffee zum richtigen Zeitpunkt heraus zu lassen. Auswahl und R\u00c3\u00b6stung sowie der Herstellung und dem Angebot eines handwerklichen\u00c2\u00a0Qualit\u00c3\u00a4tsprodukts kleinster Chargen\u00c2\u00a0unterscheidet dieser Zweimannbetrieb gegen\u00c3\u00bcber anderen.<\/p>\n

Propri\u00c3\u00a9t\u00c3\u00a9s :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n

Taille de la tasse : <\/strong><\/td>\n	Espresso<\/td>\n<\/tr>\n
Emballage : <\/strong><\/td>\n	Simple<\/td>\n<\/tr>\n
Ar\u00c3\u00b4me : <\/strong><\/td>\n	<\/td>\n<\/tr>\n
Corps : <\/strong><\/td>\n	<\/td>\n<\/tr>\n
Intensit\u00c3\u00a9 : <\/strong><\/td>\n	<\/td>\n<\/tr>\n
Degr\u00c3\u00a9 de torr\u00c3\u00a9faction : <\/strong><\/td>\n	<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 95% Robusta, 5% Arabica<\/strong><\/p>\n Campisi\u00c2\u00a0Caff\u00c3\u00a8 Classico\u00c2\u00a0Qualit\u00c3\u00a0 Monsoreto\u00c2\u00a0E.S.E. Pad’s werden aus einer Mischung feinster Robusta- und Arabica-Bohnen aus\u00c2\u00a0S\u00c3\u00bcdamerika, Afrika und Asien\u00c2\u00a0hergestellt. \nDie ausgew\u00c3\u00a4hlten Kaffeesorten und das sorgf\u00c3\u00a4ltige\u00c2\u00a0Trommelr\u00c3\u00b6stverfahren\u00c2\u00a0sorgen f\u00c3\u00bcr einen starken und cremigen, energischen, aber ausgewogenen Geschmack. Die vollmundige und anhaltende\u00c2\u00a0cremige Textur\u00c2\u00a0verleiht der Tasse ein schokoladiges Aroma. Ein echter italienischer Kaffee mit\u00c2\u00a0s\u00c3\u00bcdl\u00c3\u00a4ndischem Geschmack. Geeignet f\u00c3\u00bcr Liebhaber von Kaffee\u00c2\u00a0h\u00c3\u00b6chster Qualit\u00c3\u00a4t.<\/p>","protected":false},"featured_media":1165,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[35,39],"product_tag":[],"class_list":["post-841","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-ese-pads","product_cat-caffe-campisi","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=841"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=841"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thurion-coffee-service.bl-server.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}