Le meilleur café de Monsoreto (VV), un petit village de Calabre.

Monsoreto befindet sich zwischen der Provinz Vibo Valentia und Reggio Calabria (San Pietro di Caridà). Für viele Bewohner bedeutet Monsoreto das zurückgelassene Heimatdorf in Italien. In den 50-er Jahren wanderten viele Bewohner in die Schweiz aus, um Arbeit zu finden. Die Einwohnerzahl schrumpfte auf knapp 800. Eine rückläufige wirtschaftliche Entwicklung die sich nie mehr erholt hat.

Die Familie Campisi blieb seinem Land treu und betreibt seit 1920 in vierter Generation eine Getreidemühle. Nach einer Zeit des Experimentierens wurde das kleine Familienhandwerksunternehmen durch eine weitere Tätigkeit ergänzt. Eine kleine Kaffeerösterei wurde ins Leben gerufen.

Vor der Röstung wird der hochwertige Kaffee genau kontrolliert und jede einzelne Mischung nach einem sehr präzisen Verfahren geröstet. Die Röstung erfolgt langsam und schonend. Nach einer bestimmten Zeit, steigt die Aufmerksamkeit, um den Kaffee zum richtigen Zeitpunkt heraus zu lassen. Auswahl und Röstung sowie der Herstellung und dem Angebot eines handwerklichen Qualitätsprodukts kleinster Chargen unterscheidet dieser Zweimannbetrieb gegenüber anderen.

Propriétés :

Taille de la tasse :	Espresso
Emballage :	Simple
Arôme :
Corps :
Intensité :
Degré de torréfaction :

Le meilleur café de Monsoreto (VV), un petit village de Calabre.

Monsoreto befindet sich zwischen der Provinz Vibo Valentia und Reggio Calabria (San Pietro di Caridà). Für viele Bewohner bedeutet Monsoreto das zurückgelassene Heimatdorf in Italien. In den 50-er Jahren wanderten viele Bewohner in die Schweiz aus, um Arbeit zu finden. Die Einwohnerzahl schrumpfte auf knapp 800. Eine rückläufige wirtschaftliche Entwicklung die sich nie mehr erholt hat.

Die Familie Campisi blieb seinem Land treu und betreibt seit 1920 in vierter Generation eine Getreidemühle. Nach einer Zeit des Experimentierens wurde das kleine Familienhandwerksunternehmen durch eine weitere Tätigkeit ergänzt. Eine kleine Kaffeerösterei wurde ins Leben gerufen.

Vor der Röstung wird der hochwertige Kaffee genau kontrolliert und jede einzelne Mischung nach einem sehr präzisen Verfahren geröstet. Die Röstung erfolgt langsam und schonend. Nach einer bestimmten Zeit, steigt die Aufmerksamkeit, um den Kaffee zum richtigen Zeitpunkt heraus zu lassen. Auswahl und Röstung sowie der Herstellung und dem Angebot eines handwerklichen Qualitätsprodukts kleinster Chargen unterscheidet dieser Zweimannbetrieb gegenüber anderen.

Für die Firma GiaMax wurden E.S.E Padâ€s Campisi Caffè Espresso & Lungo Qualità Monsoreto geboren.

Propriétés :

Taille de la tasse :	Lungo
Emballage :	Simple
Arôme :
Corps :
Intensité :
Degré de torréfaction :

Seuls les meilleurs grains de café d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale et d'Asie sont utilisés pour les dosettes de café Miscela D'oro Organic & Fairtrade.
Ce mélange, certifié selon les directives de la culture biologique, se caractérise par un goût équilibré sans aucune acidité. Les tons amers ne sont pas non plus perceptibles.

Propriétés :

Propriétés :

Prix unitaire :	0.45 CHF
Nombre de pièces :	150
Taille de la tasse :	Lungo
Arôme :
Corps :
Intensité :
Degré de torréfaction :

Les dosettes de café miscela Lungo Cremoso ont été créées en collaboration avec Kaffeepadsonline.
70% d'Arabica et 30% de Robusta provenant des meilleures régions de culture donnent un Café Crème dense et épicé. Équilibré sans amertume !

Propriétés :

Le miscela Espresso Cremoso possède une qualité qui en fait un véritable espresso haut de gamme.
Les dosettes de café 70% Arabica et 30% Robusta, provenant des meilleures régions productrices de café, produisent un espresso dense et épicé. Équilibré sans amertume, ce café est très populaire en Sicile.

Propriétés :

Le miscela Espresso Intenso est puissant et ardent grâce à une torréfaction plus longue, mais tout à fait parfait et équilibré.
Les dosettes de café avec un mélange de Robusta d'Asie et d'Afrique séduiront l'amateur d'espresso qui aime un espresso fort, crémeux mais toujours aromatique.

Propriétés :

Seuls les meilleurs grains de café d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale et d'Asie sont utilisés pour les dosettes de café Miscela D'oro Organic & Fairtrade.

Ce mélange, certifié selon les directives de la culture biologique, se caractérise par un goût équilibré sans aucune acidité. Les tons amers ne sont pas non plus perceptibles.

Propriétés :

Propriétés :

Prix unitaire :	0.54 CHF
Nombre de pièces :	50
Taille de la tasse :	Lungo
Arôme :
Corps :
Intensité :
Degré de torréfaction :

Propriétés :