Descripción
| Es adecuado: | Lungo |
| Contenido: | 50 piezas |
| Embalaje: | Envasado individualmente |
El mejor café de Monsoreto (VV), un pequeño pueblo de Calabria
Monsoreto se encuentra entre la provincia de Vibo Valentia y Reggio Calabria (San Pietro di Caridà ). Para muchos residentes, Monsoreto significa el pueblo natal que dejaron atrás en Italia. En la década de 1950, muchos residentes emigraron a Suiza para encontrar trabajo. El número de habitantes se redujo a poco menos de 800, un desarrollo económico en declive que nunca se recuperó.
La familia Campisi se mantuvo fiel a su tierra y desde 1920 dirige un molino harinero en cuarta generación. Tras un periodo de experimentación, se añadió otra actividad a la pequeña empresa familiar de artesanÃa. Se puso en marcha una pequeña tostadora de café.
Antes del tueste, el café de alta calidad se controla cuidadosamente y cada mezcla individual se tuesta según un proceso muy preciso. El asado es lento y suave. Después de un cierto tiempo, la atención aumenta para dejar salir el café en el momento adecuado. La selección y el tueste, asà como la producción y la oferta de un producto de calidad artesanal de los lotes más pequeños, distingue a este negocio de dos personas de los demás.
Para la empresa GiaMax, nacieron Campisi Caffè Espresso y Lungo Qualità Monsoreto de E.S.E Pad.
Propiedades:
| Tamaño de la copa : | Lungo |
| Embalaje: | Solo |
| Aroma : | |
| Cuerpo : | |
| Intensidad : | |
| Grado de tueste : |




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